“立夏是夏季的第一個季節,表示盛夏時節的正式開始,做一份夏日三明治來迎接炎熱的夏天吧。這份三明治主要使用櫻桃蘿蔔,它脆嫩爽口,清香宜人,能除燥生津、化痰止咳、健胃消食,它含有較高的水分,維生素C含量是番茄的3~4倍,特別適合夏天食用。”
1、準備食材,櫻桃蘿蔔洗乾淨,瀝乾水分,切成薄片,蔥切小粒備用。
2、將吐司片插入多士爐的麵包槽中,拔動調色滑鍵選擇烤色,我選擇的是1檔。
3、發熱盤加入適量的清水。
4、將火腿片放進蒸肉盤上,蓋上透明蓋。
5、接通電源,按下“烤麵包/煮蛋”按鍵,輕輕地向下按推動條直到其停在下方,“烤麵包”和“煎蛋”的指示燈亮起。
6、我選擇的是1檔,烤麵包片時間大概是1分鐘,時間到,麵包片自動彈起,烤麵包的指示燈滅。加熱盤裡的水也早已經燒開了,蒸肉盤上面的火腿片也加熱好,可以按停止鍵。
7、烤好的麵包片上面放一塊芝士片。
8、上面放蒸熱的火腿片,不喜歡吃肉肉的也可以不加。
9、將切成簿片的櫻桃蘿蔔碼在上面,撒上蔥花和胡椒粉。
10、帶點爽脆口感的三明治就做好了,可以美美地享用。
櫻桃蘿蔔洗乾淨一定要瀝乾水分。