主料
輔料
具體步驟
1. 將淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打發;
2. 加入牛奶和咖啡,用打蛋器低速攪拌均勻即可;
3. 將冰激淋乳液倒入冰激凌杯中,置於冰箱冷凍室,半小時後表面形成冰層,攪拌一次,再凍,再過半小時再攪拌一次後,待冰激淋內部凍上即可。