食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉醬青椒炒蓮藕的做法步驟
1、材料:青椒、蓮藕、牛肉醬
2、將蓮藕清洗一下、去皮。
3、放在案板上切成片,待用
4、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
5、放在案板上切開,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
7、接著,加適量的清水翻炒翻炒至斷生。
8、然後,合入切好的青椒,擱入適量的牛肉醬。
9、翻炒翻炒。
10、最後,加適量的生抽。
11、加適量的鹽。
12、加適量的雞精。
13、調味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。