“蓮藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。。。”
1、食材:鹹肉(已切)、蓮藕(已清洗切片)、青菜(已洗淨切開)
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕和鹹肉翻炒翻炒。
3、接著,加適量的清水煮開至熟。
4、然後,合入切好的青菜翻炒翻炒至熟。
5、最後,加適量的味精。
6、炒勻,即成。