青椒醬幹炒肉怎麼做|青椒醬幹炒肉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒醬幹炒肉的做法步驟

• 1、青椒切斜刀，醬幹切段

• 2、瘦肉切片

• 3、燒熱油，瘦肉炒至斷生，用碗裝起備用

• 4、下入青椒煸炒，將瘦肉醬幹倒入翻炒片刻，加入鹽、味精、生抽、辣椒粉，加入少量水

• 5、起鍋