洋蔥炒燒肉怎麼做|洋蔥炒燒肉的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒燒肉的做法步驟

• 1、燒肉切件

• 2、洋蔥切塊

• 3、姜蔥蒜切碎

• 4、爆香姜蔥蒜之後，倒入燒肉，放入鹽調味，猛火炒出油後，加入糖，料酒和生抽，把燒肉炒熟，入味，先裝出盤子

• 5、洋蔥熱油，加鹽，糖炒香

• 6、加入炒好的燒肉，加生抽炒香，即可出碟。

小竅門

燒肉如果太鹹，洋蔥可酌情減少或不加鹽。