1、五花肉一塊白洋蔥紫洋蔥適量。
2、五花肉切成薄片。
3、洋蔥切成小塊兒。
4、鍋內放少許油燒熱，然後放入洋蔥塊煸炒一下盛出備用。
5、鍋內放油燒熱，放入薑片爆香，然後放入五花肉片煸炒至變色。
6、炒至變色。
7、放入生抽上色。
8、翻炒均勻。
9、放入洋蔥塊兒繼續翻炒均勻。
10、加少許鹽和雞精調味。
11、大火翻炒，可淋入少許清水。
12、翻炒均勻即可出鍋。
13、裝盤。
14、成品圖。
15、成品圖！
千里飄香谷
