五花肉炒洋蔥怎麼做|五花肉炒洋蔥的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒洋蔥的做法步驟

• 1、洋蔥兩個去皮洗淨，五花肉備好。

• 2、洋蔥切成小塊兒。

• 3、五花肉切薄片。

• 4、鍋內放少許油燒熱然後放入洋蔥塊兒煸炒幾下盛出備用。

• 5、鍋內放少許油燒熱然後放入薑絲熗鍋，放入五花肉煸炒至變色，炒出油脂。

• 6、放入醬油上色。

• 7、翻炒均勻。

• 8、放入洋蔥，翻炒均勻，烹少許料酒，加一點生抽調味。

• 9、加少許鹽調味。

• 10、淋入一點點清水，炒至充分入味，加少許雞精即可關火。

• 11、成品圖！