洋蔥炒鹹肉怎麼做|洋蔥炒鹹肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒鹹肉的做法步驟

• 1、洋蔥洗淨切粗絲。

• 2、鹹肉肥瘦分開切片。

• 3、鍋燒熱轉小火，放入鹹肥肉煸出油脂。

• 4、放入鹹瘦肉翻炒幾下。

• 5、放入一點點醬油上色。

• 6、倒入洋蔥翻炒。

• 7、炒至洋蔥變軟放入一點點鹽調味。

• 8、放入雞精翻炒均勻，關火。

• 9、成品

• 10、成品