虎皮青椒的做法 我的最愛--虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

虎皮青椒的做法步驟

• 1、原料洗淨備用

• 2、青椒去帝對半切開

• 3、鍋放裡油，下青椒煎至兩面虎皮狀

• 4、然後把煎好的青椒盛出備用

• 5、鍋裡再倒點油，放一勺老乾媽和蒜碎煸香

• 6、倒入青椒炒一炒，放入適量鹽炒均

• 7、最後倒入少量水，煮至青椒變軟即可