虎皮青椒的做法 失敗的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

“其實還沒有那麼失敗啦，但感覺可以更好，先記錄一下，下次改進”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

虎皮青椒的做法步驟

• 1、青椒稍微切小塊一點，其他的菜是黃燜雞的食材，不要看

• 2、少油，煎出虎皮

• 3、煎出虎皮

• 4、再次放油，翻炒，倒入醋，這個時候就能聞到香味了，然後放點鹽。然後我放了糖，建議不要放。

• 5、起鍋的時候放了點澱粉水，看其他菜譜評論裡說的，建議不要放，放了就不好看了，而且覺得不放好吃一點。下次再研究一下。

小竅門

不要跟著學，可以從中吸取點教訓。