毛豆炒河蝦怎麼做|毛豆炒河蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆炒河蝦的做法步驟

• 1、食材：毛豆。

• 2、河蝦（已清洗）。

• 3、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 4、隨後，將毛豆下入清水鍋煮開，煮至斷生熟軟，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入河蝦，加點料酒翻炒一下。

• 6、接著，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻，即可。