主料
輔料
具體步驟
1. 花生放在熱水裡泡三個小時。燒一鍋熱水,加薑片花椒八角桂皮,開鍋後放入花生。花生差不多酥軟快出鍋時再放鹽。
2. 花生煮好後撈出晾涼。將芹菜和胡蘿蔔切成條,在水裡焯熟。水裡加少許油和鹽。
3. 將花生和芹菜胡蘿蔔拌在一起!搞定!