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毛豆炒蛋怎麼做|毛豆炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
毛豆
(適量)
雞蛋
(3個)
輔料
姜
(適量)
蒜
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
胡椒粉
(適量)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
毛豆炒蛋的做法步驟
1、毛豆清洗乾淨瀝乾水分。
2、鍋裡熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。
3、鍋裡熱油爆香蒜薑末,倒入毛豆翻炒均勻,加入適量水燜2分鐘。
4、倒入雞蛋,鹽,胡椒粉翻炒均勻即可。
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