蝦仁燒毛豆怎麼做|蝦仁燒毛豆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁燒毛豆的做法步驟

• 1、青蝦解凍去頭去蝦線洗淨備用。

• 2、胡蘿蔔切成小丁。

• 3、毛豆我是提前煮熟冷凍儲存的，吃的時候提前解凍就行，很方便的。

• 4、鍋內放少許油燒熱然後放入青蝦煸至變色。

• 5、放入蒜片爆香。

• 6、放入胡蘿蔔丁翻炒均勻。

• 7、放入毛豆米，繼續翻炒均勻。

• 8、加一小勺鹽調味。

• 9、少許白糖調味。

• 10、淋入少許料酒和生抽調味。

• 11、淋入少許清水燒一會兒，充分入味即可關火。

• 12、裝盤上桌啦！

• 13、成品圖！

• 14、成品圖！