辣炒蝦皮毛豆怎麼做|辣炒蝦皮毛豆的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒蝦皮毛豆的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、鍋裡熱油爆香蔥蒜，倒入洗好的蝦皮翻炒均勻。

• 3、倒入毛豆大火翻炒。

• 4、炒至毛豆表皮起皺加入醬油，蠔油，糖，料酒翻炒均勻，加入適量水大火燒開轉小火煮5分鐘。

• 5、再加小米辣，線椒翻炒均勻，最後加鹽調味即可。