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  • 脆皮毛菇怎麼做|脆皮毛菇的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料毛菇(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)水(適量)辣椒麵(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮毛菇的做法步驟1、毛菇分成小塊洗淨,瀝乾備用。2、...
  • 美味脆皮豆腐|脆皮豆腐
    發表於:2024-02-01
    “這款脆皮豆腐做法簡單,但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和冷盤一樣清爽,喜歡的不得了。關鍵是食材簡單,製作簡單,特別適合新手入門,絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾(30...
  • 脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “🍣🥘🍤”食材明細主料鴨(半隻)輔料陳皮(1塊)薑蓉(1勺)調料老抽(2匙)生抽(1匙)料酒(1勺)薑黃粉(2匙)糖(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮鴨的做法步驟1、鴨洗淨,切兩塊,加入料酒,薑黃粉,...
  • 脆皮香菇如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-08
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菇:適量蛋:適量低筋麵粉:適量水:適量鹽:適量糖:適量油:適量洋香菜:適量迷迭香:適量輔料具體步驟1.新鮮香菇洗淨,去蒂,以滾...
  • 平菇炒毛毛菜怎麼做|平菇炒毛毛菜的做法
    發表於:2023-12-30
    “這個菜偏素食的人應該都會喜歡吃,沒有肉也很鮮美。”食材明細主料毛毛菜(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒毛毛菜的做法步驟1、準備材料。2、平菇撕...
  • 蘑菇毛毛菜蕎麥麵怎麼做|蘑菇毛毛菜蕎麥麵的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蕎麥麵(90克)蘑菇(4個)毛毛菜(220克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇毛毛菜蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、毛毛菜(已洗淨)、蘑菇(已洗淨)。2、將蘑菇放在案板上切...
  • 豬毛肚和牛毛肚哪個脆
    發表於:2018-12-16
    牛毛肚。毛肚是常見的食材,分為兩種,一種顏色發黃,一種顏色發黑,可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃等。清洗毛肚時,可以將毛肚放在水中簡單沖洗,再用食用鹽、食醋、麵粉塗抹在毛肚表面,反覆揉搓後,再...
  • 脆皮蘑菇怎麼做|脆皮蘑菇的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蘑菇(500g)水(50g)輔料雞蛋(3個)澱粉(50g)麵粉(50g)鹽(適量)自制花椒粉(少許)胡麻鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)脆皮蘑菇的做法步驟1、提前洗好蘑菇濾幹水分,忘記拍圖了😝2、雞...
  • 脆毛肚和鮮毛肚有什麼區別
    發表於:2018-12-01
    口感與顏色不一樣。脆毛肚是從冷凍櫃中冷凍許久之後拿出來的,口感比較脆,但由於冷凍時間太久可能不太新鮮,而鮮毛肚是沒經過冷凍新鮮的食材,口感沒那麼脆,放入鍋中煮的太久就會碎,其次,新鮮的...
  • 毛豆脆脆的是熟了嗎
    發表於:2018-11-11
    無生豆子味則熟了。毛豆煮熟後吃起來甜脆,毛豆未煮熟吃起來口感會比較脆硬,入口有生豆子味。煮毛豆時,將毛豆清洗乾淨,沸水下鍋煮10分鐘左右即可,喜歡吃口感偏硬的毛豆,水開後煮8分鐘即可,喜...
  • 有哪些功效|脆皮茶樹菇的做法
    發表於:2018-11-30
    茶樹菇是一種及其適合我們食用的食材,不但味道鮮美,更因為其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣鐵等微量元素,尤其適合婦女、兒童和老人食用。可以起到舒緩壓力,提高老年人抵抗力和提高兒...
  • 毛豆脆脆的是沒熟嗎
    發表於:2018-12-21
    不是。毛豆煮熟後口感清脆,帶有甜甜的汁水。清洗毛豆時,需要將毛豆放在淡鹽水中浸泡,再新增適量麵粉反覆搓洗,最後用清水沖洗即可,這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。清洗後的毛豆可以放入鍋中...
  • 脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料淡奶油(350ml)白糖(20g)煉乳(20g)酸奶(130g)輔料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步驟有圖。2、...
  • 脆皮脆皮炸雞加盟費多少?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:脆皮脆皮炸雞加盟費多少?麻麻ai叮叮回答:脆皮炸雞加盟費多少錢?這個情況的話是結合你的這個城市的經濟發展,還有消費情況去決定的,一般來說的話,這個加盟費起碼都得是五萬元以上的,但...
  • 脆皮香菇蝦肉餅怎麼做|脆皮香菇蝦肉餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “香菇營養豐富,搭配蝦仁的鮮美,再加上肉末的鮮香,外皮酥脆,裡面鮮香可口,一口咬下去外酥裡嫩,口感非常的特別,喜歡的親們不妨試一試哦”食材明細主料香菇(100g)輔料豬肉末(50克)蝦仁(8只)配料麵包...
  • 椒鹽脆皮平菇怎麼做|椒鹽脆皮平菇的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料平菇(200g)雞蛋(1個)輔料麵粉(1勺)玉米澱粉(1勺)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽脆皮平菇的做法步驟1、冰箱裡還剩一點平菇,用來做脆皮平菇。...
  • 香菇脆皮幹醬丁怎麼做|香菇脆皮幹醬丁的做法
    發表於:2024-01-05
    “百吃不厭的一道家常菜,好吃不貴,做法簡單,比大魚大肉還下飯。”食材明細主料脆皮幹(2塊)幹香菇(8個)豬肉(1小塊)輔料海鮮醬(1勺)生抽(1勺)糖(適量)油(適量)小米椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
  • 脆皮金針菇海帶卷怎麼做|脆皮金針菇海帶卷的做法
    發表於:2024-01-02
    “脆皮腸和金針菇用嫩嫩的海帶芽兒捲起來,最後澆上甜辣汁,回味無窮!”食材明細主料脆皮腸(10顆)金針菇(100g)海帶芽兒(20g)輔料甜辣醬(3勺)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮金針菇海帶卷的做...
  • 自制脆皮腸|脆皮腸
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料前腿肉(十斤)輔料白糖(100克)黃酒(50克)五香粉(7克)鹽(50克)生抽(50克)薑汁(50克)蛋清(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後...
  • 自制脆皮鴨|脆皮鴨
    發表於:2024-01-07
    “味道鮮美,色澤紅棕,皮微甜酥脆!嚐嚐真好吃,嘿嘿。”食材明細主料脫水鴨(4只)白糖(1斤)輔料大料(適量)啤酒(1瓶)料酒(半瓶)大黃姜(5顆)大蔥(2匙)紅糖(6顆)辣椒麵(0.3斤)豆腐乳(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量多)西芹(2顆)胡...
  • 脆皮腸平菇湯怎麼做|脆皮腸平菇湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料脆皮腸(一袋)輔料平菇(三朵)蔥(一把)肉(一坨)調料長壽花玉米油(湯瓢一瓢)豬油(湯嫖一嫖。)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮腸平菇湯的做法步驟1、切好脆皮腸,切成花。橫豎切。2、...
  • 脆脆的餃子皮怎麼做|脆脆的餃子皮的做法
    發表於:2024-01-08
    “餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮(20g)輔料乳酪(10g)番茄醬(5ml)油(10ml)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裡面刷一層油,放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、...
  • 脆皮烤雞皮為什麼能脆
    發表於:2018-10-12
    因為雞皮乾爽,而且有油。脆皮雞的雞皮之所以脆,是因為在製作脆皮雞之前,雞會先進行風乾,將雞皮中的水分蒸乾,然後在雞皮表面抹上黃油,因此烤出來的脆皮雞的雞皮很脆。沒有吃完的脆皮雞,可以用...
  • 脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做|脆皮腸培根蘑菇披薩的做法
    發表於:2024-01-03
    “買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩!就做個披薩吧~~”食材明細主料發麵(200克)脆皮腸(適量)培根(1條)馬蘇裡拉乳酪(300克)蘑菇(適量)輔料小洋蔥(半個)香辣調料(4克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 蟹味菇脆皮蛋怎麼做|蟹味菇脆皮蛋的做法
    發表於:2024-01-09
    “雞蛋外脆內嫩,蟹味菇的鮮爽混合雞蛋的香氣,相得益彰”食材明細主料熟雞蛋(3個)蟹味菇(200g)輔料蔥(1小截)生抽(5g)料酒(3g)雞精(3g)香油(3g)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇脆皮蛋的做...