孜然青椒炒牛裡脊怎麼做|孜然青椒炒牛裡脊的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然青椒炒牛裡脊的做法步驟

• 1、牛裡脊洗淨切薄片，放入鹽，姜粉，五香粉，料酒，醬油，油攪拌均勻。

• 2、青椒，蔥，大蒜改刀裝盤。

• 3、牛肉中再加一點澱粉抓勻醃製一下。

• 4、鍋中入油燒熱，放入醃製好的裡脊肉炒變色盛出。

• 5、鍋中另入油燒熱，放入青椒，蔥和大蒜翻炒均勻。

• 6、放入牛裡脊肉，加孜然粉和醬油調味。

• 7、大火翻炒均勻，加鹽調味。

• 8、炒制入味即可出鍋。

• 9、牛裡脊醃製一下口感超級贊哦。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。

小竅門

葷素搭配，營養又美味！祝您開心每一天！