五花肉鮮蝦燜豆腐怎麼做|五花肉鮮蝦燜豆腐的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉鮮蝦燜豆腐的做法步驟

• 1、肉切好。

• 2、蝦去頭和蝦線。

• 3、豆腐煎好。

• 4、起鍋放油下入五花肉爆炒出油。

• 5、下入姜蒜後，馬上加入瘦肉和蝦爆炒。

• 6、加入花菜翻炒。加少量鹽。

• 7、翻炒後加入適量的水。

• 8、水開加入煎好的豆腐。淋上生抽和老抽一起。加入點點鹽。開始燜煮。

• 9、熟了後灑上蔥段翻炒出鍋。

• 10、成品。