排骨芋頭怎麼做|排骨芋頭的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨芋頭的做法步驟

• 1、加芝麻醬醃排骨。

• 2、排骨加了芝麻醬後，稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉，小心排骨的骨頭扎手。然後放鍋裡蒸20分鐘。

• 3、芋頭切塊備用。

• 4、芋頭加鹽拌下，放碗裡。蒸好的排骨放上面，蒸好的排骨有很多湯汁，也要一起倒入。面上放點蔥。如圖。再蒸12分鐘。

• 5、出鍋了，芋頭吸收了排骨的湯汁味道很不錯。