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排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯🥝🍌🍲 排骨冬瓜湯怎麼做
欄目:
湯羹
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“
🥩🥞🍤
”
食材明細
主料
小排
(500g)
冬瓜
(500g切塊帶皮)
輔料
蔥
(1顆切粒)
紅棗片
(6片)
黨蔘
(5顆)
薑片
(3片)
調料
料酒
(1勺)
鹽
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
排骨冬瓜湯的做法步驟
1、排骨焯水備用。
2、砂鍋中加入
生薑
,黨蔘,紅棗片,料酒,水(水位於鍋的4/5)大火煮開轉小火燜煮1個半小時。
3、加入冬瓜煮半個小時即可。
4、加鹽,蔥可食!
Tags:
冬瓜湯
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