關於排骨燉冬瓜的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：150冬瓜：500輔料油：適量鹽：適量醬油：適量八角：1顆具體步驟1.冬瓜削皮2.去掉內部的瓤子3.切塊裝盤，排骨取出解凍4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：1000冬瓜：1000輔料油：適量炒菜王：適量姜：適量乾紅椒：適量鹽：適量大蔥：適量具體步驟1.排骨放到清水洗淨，然後在放鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了，炎炎夏日，湯就成為了飯桌上的必備品。今天我給家人熬了排骨燉冬瓜，冬瓜富含營養，吃多冬瓜，可以解暑哦，這麼熱的天...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘快節奏的生活方式，讓我們忽視了對健康的美食追求，快餐小吃成為眾多人的選擇。但是偶爾也要好好寵溺自己的胃，今天讓我們...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬瓜看起來長長的，還有些青色，削成片蒸煮起來更加方便。而排骨為了吃起來不塞牙，並且容易咀嚼，所以切得塊狀分明。將排骨...

“冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛溼消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋，就變的簡單、快捷多了。”食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）冬瓜皮（適量）輔料鹽（適量）原味...

“冬天來到了，家常菜中燉菜最讓人喜愛，用應季的蔬菜簡單燉上一鍋，全家人吃得暖暖的非常愜意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一，現在正是大量上市的季節，菜市場菜5毛錢一斤非常便宜。冬瓜雖然便宜...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣...

“冬瓜燉排骨。排骨燉的軟嫩入味，一抿脫骨，冬瓜入口即化，汁水鮮美可口，吃起來特別清爽可口。每次做這道菜時家裡人連骨頭都啃得乾乾淨淨，湯汁都被一飲而盡中醫學者認為排骨可以補中益氣，滋陰...

“冬瓜有利尿去溼的功用，冬瓜燉排骨是既營養又利身的夏季家常菜。”食材明細主料冬瓜（180克）排骨（200克）輔料紫洋蔥（40克）食用油（適量）乾薑片（4片）花椒粒（7、8粒）八角（1個）桂皮（1小段）香葉（3片）老抽（4克）料...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（1塊）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（2片）乾薑（1塊）鹽（適量）蔥（1棵）姜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉排骨的做法步驟1、...

在日常生活中我們都知道冬瓜湯非常好喝，冬瓜對我們人體本身來說也是很有營養的，除了有利尿消腫的功效在裡面，還可以通便排毒美容養顏的功效，冬瓜燉排骨怎麼燉，今天就給大家介紹一下，具體怎麼...

食材明細主料豬大骨（4塊）冬瓜（1碗）海帶（1塊）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）香菇（1個）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉冬瓜海帶的做法步驟1、四款豬大骨，冷水入鍋，加入三片生薑，一根蔥，...

大家都吃過冬瓜吧，很常見的一種蔬菜。農村裡基本上家家戶戶都種了冬瓜，到了收穫期，總是能夠收穫滿滿一堆的冬瓜。轉眼之間就成了桌上的一道佳餚。有的人卻不喜歡吃這樣的冬瓜，覺得不好吃。...

食材明細主料排骨（適量）輔料冬瓜（適量）豆腐皮（少量）調料啤酒（1罐）蔥白（1顆）姜（1塊）八角（2個）香葉（2片）辣椒（4個）桂皮（1小塊）料酒（15ml）冰糖（少許）鹽（適量）食用油（適量）老抽（20ml）生抽（15ml）香菜（1顆）蔥香（口味）燉（工藝）數小時...

食材明細主料小肋排（8塊）甜玉米（1根）冬瓜（1塊）輔料薑片（3片）鹽（適量）料酒（1大勺）香蔥葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨燉冬瓜的做法步驟1、8塊小肋排冷水入鍋，鍋開後煮一分鐘撈出。2...

“豬骨含有鈣、磷、鐵等元素，蛋白質與產生的熱量也高於豬肉，脊髓骨更含有高養份，營養豐富、口感渾厚的特色讓它成為熬湯時的好選擇。挑選豬骨一樣以生長期長的豬為佳，且帶著瘦肉，增加湯的肉...

1、首選新鮮排骨和冬瓜。煲湯食材必須新鮮，這樣煲湯才會鮮美。選排骨要選擇肥瘦相間的肋骨，肉質比較細嫩。2、排骨要清洗乾淨。清洗乾淨的排骨煲湯不會有血沫，也不會有骨渣，口感更好。3、...

“快要過年啦，過年時北方還是很冷的，燉菜特別適合這個季節吃，從頭吃到尾都暖暖的。買了冬瓜和肋排，用菌湯料包燉一鍋，營養又美味。”食材明細主料肋排（1000G）冬瓜（700g）輔料菌湯料包（1袋）調料鹽（適...

冬瓜口感鮮美爽口，軟綿順滑，而且還利水消腫，減肥降脂的功效，十分適合減肥時期的女孩子食用。此菜烹飪難度較大，冬瓜配上鴨子，可以說將一個鮮字發揮到了極致，讓人忍不住多吃幾口，而且吃菜對人的...

出鍋前20-30分鐘。在燉冬瓜排骨湯的時候，不要一開始就將冬瓜和排骨一起放入到鍋中，冬瓜是比較容易熟的蔬菜類食物，和排骨燉煮太久會融化掉，所以等到排骨快要出鍋前的20分鐘到30分鐘的時候，...

食材明細主料排骨（適量）輔料冬瓜（適量）小蔥（適量）配料金鉤（適量）老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒面（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金鉤冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，砍成小斷。2、老...

食材明細主料排骨（400克）冬瓜（200克）輔料蔥（一根）姜（一塊）八角（3個）花椒（一小把）料酒（2勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉排骨冬瓜的做法步驟1、排骨焯水去血...

食材明細主料排骨（500克）冬瓜（適量）豆腐（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）姜（適量）蔥（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜豆腐燉排骨的做法步驟1、排骨洗...

食材明細主料臘排骨（400克）冬瓜（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘排骨燉冬瓜的做法步驟1、先用湯鍋燒半鍋熱水，把臘排骨放入鍋內熱水中，浸泡3小時以上，去除肉中的...