1、食材:花菜、糟方腐乳
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
3、取出兩塊糟方腐乳放入小碗中。
4、用勺子碾碎,待用。
5、接著,將清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入焯熟的花菜翻炒一下。
7、然後,加入碾碎的糟方腐乳。
8、炒勻,即成。
9、出鍋裝盤。