網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蒜泥血腸怎麼做|蒜泥血腸的做法
    發表於:2023-12-29
    “東北殺豬菜,今天買現成的血腸,回來加熱煮一下,蘸上蒜泥吃太香了!”食材明細主料新民血腸(1根)輔料大蒜(半頭)一品鮮醬油(適量)香油(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
  • 芽菜血腸怎麼做|芽菜血腸的做法
    發表於:2024-02-27
    “血腸是大家過年殺豬常備的食物,一說到血腸就想到了殺豬菜那麼除了殺豬菜我們還能吃出什麼不一樣麼”食材明細主料芽菜(適量)血腸(半根)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適...
  • 蒜泥鴨的做法 蒜泥鴨蛋 蒜泥鴨怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “每次回老家,媽媽總是給提前買些笨雞蛋備著,就是農家裡散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的,它們真的很笨,天太熱了,它們就不願意下蛋了,天太冷了,一樣不下蛋。上週末回家時,果真人...
  • 肥腸血旺怎麼做|肥腸血旺的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料滷肥腸(適量)鴨血(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)海底撈牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥腸血旺的做法步驟1、滷肥腸切斷備用(可參考滷大腸菜譜)。2...
  • 蒜泥豬耳的做法 【蒜泥豬耳】 蒜泥豬耳怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “今天做了2種不同口味的涼拌豬耳。不同的口感,不一樣的感覺”食材明細主料豬耳朵(1個)醬油(適量)芝麻(適量)味精(適量)青海椒(1個)紅海椒(1個)輔料油辣海椒(適量)蒜米(適量)香油(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌...
  • 蝦泥腸的做法 嬰兒輔食-蝦泥腸 蝦泥腸怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “家裡有小寶寶不防試試這道輔食。”食材明細主料鮮蝦泥(400g)豬肉(150g)胡蘿蔔(1根)輔料烤肉料(15g)料酒(5g)澱粉(10g)雞蛋液(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦泥腸的做法步驟1、鮮蝦泥。2、...
  • 白肉血腸怎麼做|白肉血腸的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料血腸(適量)五花肉(適量)輔料酸菜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白肉血腸的做法步驟1、五花肉洗淨,鍋里加水和大料焯水。2、酸菜洗淨切絲攥幹...
  • 蒜泥油怎麼做|蒜泥油的做法
    發表於:2024-01-09
    “我家某人天生愛吃蒜,每次調冷盤、拌麵或炒菜都少不了蒜泥,看了火鍋店蒜泥油想著自己也做些,省掉了每次剝蒜切蒜的麻煩。下午自制了這個蒜泥油,滿屋子都飄著蒜泥的油香味,晚上飛到好友家竄...
  • 宮保泥腸怎麼做|宮保泥腸的做法
    發表於:2024-02-26
    “不一定正宗,但很好吃!”食材明細主料雞泥腸(一斤)輔料油酥花生米(20顆)幹辣椒(5個)花椒(10顆)配料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(一勺)米醋(3勺)白糖(3勺)料酒(兩勺)番茄沙司(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 蒜泥茄花的做法 【蒜泥茄花】 蒜泥茄花怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “蒜泥茄花】夏季菜,味美益身、清熱去火!茄子是個不起眼的食材,卻對身體大有裨益,具有清熱活血、降壓降脂、保護心血管的功效!大蒜具有殺菌、排腸毒的功效!炎炎夏日,容易食慾不振,這道菜無疑是...
  • 蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “人見人愛的下酒小菜,也可以當零食,蒜香濃郁,好吃的根本停不下來。”食材明細主料雞爪(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)小米椒(適量)香菜(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量...
  • 雞油蒜黃拌血腸怎麼做|雞油蒜黃拌血腸的做法
    發表於:2023-12-27
    “為了保持血腸的口感,這次不炒不燉,炒個蒜黃拌來吃。”食材明細主料血腸(適量)蒜黃(50g)輔料雞油(小許)調料食鹽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞油蒜黃拌血腸的做法步驟1、第五茬蒜黃...
  • 腸血湯怎麼做|腸血湯的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鵝腸(110克)鵝血(245克)輔料幹辣椒(適量)蔥花(適量)配料生抽(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腸血湯的做法步驟1、材料:熟鵝腸、鵝血2、幹辣椒(已剪碎)、...
  • 蒜泥灌腸怎麼做|蒜泥灌腸的做法
    發表於:2024-02-10
    ““黑色料理”,但是絕對不是“黑暗料理”!河南的名小吃,這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸,配上辣辣的蒜汁,每咬一口,都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸(適量)輔料蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分...
  • 蒜泥涼粉的做法 【蒜泥涼粉】 蒜泥涼粉怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “涼粉是四川很出名的小吃。家裡人很喜歡我做的涼粉,我喜歡做不同口味的涼粉,不斷挑戰自己的味蕾,這是昨天晚上做是蒜泥涼粉,希望大家能一如既往的喜歡這道美食”食材明細主料涼粉(300克)醬...
  • 蒜泥香腸蒸茄子怎麼做|蒜泥香腸蒸茄子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料茄子(300g)香腸(100g)輔料蒜(6顆)蔥(2顆)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥香腸蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀,擺盤上蒸鍋蒸十分鐘2、香腸切丁,蒜切碎加少許鹽,用熱油煸炒...
  • 血腸怎麼做|血腸的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料豬小腸(1條)豬血(500克)米飯(500克)輔料鹽(1勺)料酒(2勺)醬油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1塊)蔥(1段)姜(1塊)蒜(3個)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(8個)幹辣椒(1個)五香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)血腸的做法步驟1、...
  • 蒜苗血灌腸怎麼做|蒜苗血灌腸的做法
    發表於:2024-03-01
    “血灌腸味道獨特﹑鮮美可口,是受人歡迎的侗族風味食品之一。”食材明細主料血灌腸(一根)蒜苗(三根)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗血灌腸的做法步驟1、準備好原料。2...
  • 蒜泥辣子豬血怎麼做|蒜泥辣子豬血的做法
    發表於:2023-12-29
    “看了中央一套的《裝臺》,大家都愛上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做為生活在寧夏銀川市的漢民,卻無富享受這道美食,因為回族認為血為不潔之物,市場上就沒有羊血。受其影響,漢民也不做羊血相關...
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “超下飯的菜菜!”食材明細主料五花肉(一塊)黃瓜(半根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉一塊2、冷水下鍋...
  • 血旺肥腸怎麼做|血旺肥腸的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肥腸(適量)血旺(適量)輔料薑片(適量)大蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)白蔻(適量)白胡椒粒(適量)料酒(適量)鹽(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)幹...
  • 蒜香血腸怎麼做|蒜香血腸的做法
    發表於:2024-01-01
    “朋友自己做的血腸,給我拿了幾根。蒸了一下,直接吃了。給老公留了點,晚上做菜給他吃。”食材明細主料血腸(適量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陳醋(5克)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香...
  • 蒜泥拌小腸怎麼做|蒜泥拌小腸的做法
    發表於:2024-01-04
    “酸辣筋口,下酒小菜。”食材明細主料滷小腸(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌小腸的做法步驟1、滷小腸適量...
  • 蒜泥白肉的做法 【四川】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “蒜泥白肉屬於川菜菜系,曾風靡一時,為人們稱道,此菜要求選料精,火候適宜,刀工好,佐料香,熱片冷吃。食時用筷拌合,隨著熱氣,一股醬油、辣椒油和大蒜組合的香味直撲鼻端,使人食慾大振。蒜味濃厚,肥...
  • 鴨血腸怎麼做|鴨血腸的做法
    發表於:2024-02-01
    “兒時的記憶!以前都是用新鮮的豬血做,現在因為市場上的豬血質量已無法保證健康,所以改成了鴨血,味道還是很不錯的。有興趣的朋友可以花點時間自己做做,比在市場買的血腸乾淨健康哦!!!”食...