![香酥炸雞翅媲美M記肯德基怎麼做好吃又簡單]( "香酥炸雞翅媲美M記肯德基怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
雞中翅 ：
4個炸粉 ：
適量麵包糠 ：
適量 輔料
鹽 ：
少許 醬油 ：
少許 具體步驟
1. 準備這種炸粉和麵包糠，實在難找，可以網購。
2. 雞翅飛水，用冷水洗乾淨。
3. 炸粉和水調成糊，喜歡面厚的，糊就相對調惆一些。
4. 雞翅放鹽和醬油醃幾分鐘。
5. 醃好的雞翅，先裹上炸粉糊。
6. 再裹上面包糠。
7. 鍋裡油五成熟，轉中小火，慢慢炸至兩面金黃，大概翻三次面。
8. 用廚房紙吸去一些油，就完成了。
烹飪技巧
喜歡吃辣的親可以在醃雞翅的時和調炸面的時候下辣椒粉。
千里飄香谷
