腐乳蒸花肉怎麼做|腐乳蒸花肉的做法

“簡單的蒸花肉這樣做，
也可以細膩醇香不肥膩，
用來下飯也太過癮了！
快跟我一起學做這道營養又美味的腐乳蒸花肉吧~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳蒸花肉的做法步驟

• 1、將蒜拍碎姜和辣椒切成絲五花肉切片。

• 2、準備四塊腐乳加點腐乳汁搗碎放入切好的五花肉攪拌。

• 3、下半茶匙糖中和一下味道同時也帶出它的鮮味再加一點油和蒜蓉攪拌均勻。

• 4、將拌好的五花肉一片片碼好在碟子上。

• 5、水沸後五花肉下鍋蒸至十分鐘在表面可放上薑絲一起蒸。

• 6、出鍋撒上椒絲點綴這道腐乳蒸花肉就大功告成啦。

• 7、肥而不膩，乳香濃郁的家常菜——腐乳蒸花肉。

• 8、烹飪過程中選用的是東古腐乳腐乳塊乳香濃郁柔滑細嫩快和師傅get同款吧。