“喜歡吃辣的朋友可以放一些幹辣椒段熗鍋,好看也更好吃。”
1、大蔥切圈備用。
2、粉絲提前用開水泡軟,用廚房剪刀剪短一些,控水備用。
3、捲心菜洗淨,切絲。
4、炒鍋預熱,倒入適量油,放入蔥圈炒香。
5、加入沙茶醬炒勻。
6、放入捲心菜翻炒。
7、捲心菜炒軟後,放入粉絲翻炒均勻。
8、加入少許生抽調味炒勻。