“捲心菜有殺菌、消炎的作用。潤腸通便。增加抵抗力和免疫力,常吃捲心菜可以增強體質。”
1、1個捲心菜,一點地瓜粉,1根大蔥。
2、用清水加幾滴白醋,把卷心菜清洗乾淨。
3、切絲。
4、地瓜粉焯水。
5、切點蔥花。
6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
7、加入捲心菜翻炒。
8、加上焯好的粉條翻炒均勻。
9、加點蠔油炒香。
10、最後加上鹽和五香粉翻炒均勻。
11、捲心菜炒地瓜粉。