筍乾菜炒烏賊怎麼做|筍乾菜炒烏賊的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

筍乾菜炒烏賊的做法步驟

• 1、食材：烏賊

• 2、筍乾菜（已泡發清洗）

• 3、將烏賊去內臟去骨去皮洗淨撈出。

• 4、放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊，加點料酒翻炒一下。

• 6、接著，合入筍乾菜翻炒翻炒。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻即成。