烏賊鯗炒芹菜怎麼做|烏賊鯗炒芹菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烏賊鯗炒芹菜的做法步驟

• 1、食材：烏賊鯗、芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）

• 2、將烏賊鯗放入大碗中，用清洗泡軟。

• 3、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清洗撈出。

• 4、放入案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊鯗，加適量的料酒。

• 6、翻炒一下。

• 7、接著，合入芹菜翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。