烏賊酸菜湯怎麼做|烏賊酸菜湯的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烏賊酸菜湯的做法步驟

• 1、烏賊洗淨，酸菜切絲，蔥姜切絲。

• 2、烏賊身子和頭部切開。

• 3、鍋中放入適量植物油，爆香蔥姜，放入酸菜翻炒至變軟。

• 4、加入適量生抽翻炒一會兒。

• 5、加入適量清水適量鹽大火燒開。

• 6、燒開三分鐘放入切好洗淨的烏賊。

• 7、大火燒開烏賊變色湯汁濃郁即可關火出鍋。

• 8、成品圖，可以滴入適量香油調味。