1、食材:西葫蘆、筍乾菜(已泡發清洗)。
2、將西葫蘆放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和筍乾菜翻炒翻炒。
4、然後,加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。