蒜蓉腸炒韭白怎麼做|蒜蓉腸炒韭白的做法

“買了一些烤韭菜，葉子部分包餃子了。
剩下的韭白部分用來炒菜吃吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉腸炒韭白的做法步驟

• 1、韭白處理乾淨切段。

• 2、胡蘿蔔切絲。

• 3、蒜蓉腸切細條。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放胡蘿蔔翻炒。

• 6、胡蘿蔔變色放蒜蓉腸。

• 7、放食鹽。

• 8、翻炒至變色。

• 9、放韭白。

• 10、翻炒至韭白變色斷生即可。

• 11、成品。