1、食材:洋蔥(已清洗切開)、熟豬耳朵。
2、將熟豬耳朵放在案板上切開,待用。
3、起鍋倒油燒熱,下入洋蔥翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入切好的熟豬耳朵翻炒一下。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的醬油。
7、加適量的蠔油。
8、調味炒勻即成。