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發表於:2019-05-25
2018年12月,瑞士,盧塞恩——在新的一年來臨之際,作為新華社民族工程入選的民族品牌,康師傅打造首家開設在瑞士專列上的麵館,將中國味的康師傅Express速達麵館帶出國門,弘揚中華飲食文化。康...
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發表於:2024-02-26
“闊爾達克,包爾薩克哈尼木……這些可不是人名,而是我們這獨特的風味美食。怎麼樣,想知道這些美食是什麼?想品嚐這些美食的特色嗎?現在正是旅遊好季節,金秋十月,瓜果飄香,就來新疆旅遊吧。闊爾...
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發表於:2024-02-27
“卡仕達醬的應用十分豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等,利用卡仕達醬發酵製作的麵包更是鬆軟可口,即使放上幾天仍然不幹不硬。”食材明細主料蛋黃(1個)牛...
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發表於:2024-01-11
“老公從市場買來了螞蚱,學名叫蝗蟲,讓我給做,那好吧,小年也討個彩頭,就叫飛蝗騰達吧。炸熟之後還真的挺香呢。”食材明細主料螞蚱(150克)輔料蔥(適量)姜(數片)花椒(適量)尖椒(數個)胡椒粉(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-25
“我和老公的最愛,一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麵””食材明細主料白菜(適量)掛麵(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)開水(適量)清淡(口味...
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發表於:2019-08-13
現在國內有很多的創業者對於加盟一家快餐店非常的感興趣,但是正如大家所見到的那樣,現在國內的快餐行業裡有很多種品牌,發展的都比較的不錯,所以很多的創業者都不知道該如何去選擇。今天小...
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發表於:2024-02-23
“哈根達斯太貴了,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料蛋黃(4個)純牛...
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發表於:2024-02-28
“家裡人都喜歡吃辣椒疙瘩,而且喜歡用那種很辣的辣椒來炒。用炒辣椒疙瘩來卷烙饃就是最佳的吃法。家鄉大都喜歡吃這個。加入雞蛋裡軟外酥。不加入雞蛋辣椒的味道和麵香的味道相互融合,挺...
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發表於:2023-12-30
“對那些在開動之前對美食拍照的人好一點,因為她們可能是這個世界上最有耐心的人了。”食材明細主料麵粉(3杯)西紅柿(1個)青菜(1把)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)調料植物油(1勺)食鹽(1匙)雞精(1匙)十三香(1匙...
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發表於:2024-02-23
“我們河北這塊叫根達菜,根達菜也叫牛皮菜又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙達菜,為藜科甜菜屬中的變種,二年生草本植物,以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜是我國北方夏淡季節的常見食用葉菜,鮮嫩多...
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發表於:2024-01-08
“天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想著換著樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!”食材明細主料白麵(75g)玉米澱粉(75g)水(200ml)輔料麻醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)炸花生米(適量)黃瓜絲(適量)生抽(...
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發表於:2024-02-05
“樣子沒那麼講究,不過真的好吃啊,方子網上搜的,建議大家試試”食材明細主料高粉(200克)乾酵母(1小勺(5ML))水(90克)細砂糖(40克)全蛋(30克)黃油(25克)鹽(2克)輔料卡仕達醬(100克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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發表於:2024-01-11
“卡仕達醬也叫做吉士醬、萬能醬;傳說中西點醬油、可變幻出無窮多的口味來。按做法來分大致有兩種~煮制而成的卡士達醬和烘焙出的卡士達醬。烘焙的卡士達醬,是全蛋或蛋黃通過水浴烘焙而...
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發表於:2024-02-05
“網上看到後,學做的達克瓦茲是一款很經典的日式口味小甜餅,完全不需要放麵粉,我覺得味道上和經典的馬卡龍略有點相似,用蛋白打發,加杏仁粉填充加固組織,烤完既有蛋白餅乾的甜和蓬鬆,又有杏仁...
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發表於:2024-02-05
“冷藏過的卡仕達醬冰冰涼,口感上很像淡奶油,所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裡,味道也是好得不得了,咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃(2個)牛奶(150克)低筋麵粉(15克)細砂...
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發表於:2024-01-31
“我在雜誌上看到這個點甜,做來試試,還挺好吃的,甜,香,軟,味道很濃郁。喜歡甜食的親們,一定要做來吃。剛好可以把學廚四寸鎖釦活底不粘模具開開光,很喜歡這個小模具喲。配方:(一個四寸慕斯模具的...
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發表於:2019-02-25
成達甜品加盟多少錢?21世紀以來,甜品的日益興起,深受年輕人的喜愛,例如奶茶、燒仙草糖水、蛋糕等等,吸引了不少消費者,俘獲了一大堆忠實的粉絲。如果你有想要創業,還在糾結要加盟什麼商家,不...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料蛋黃(兩個)低粉(15克)牛奶(150克)調料白糖(22克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)卡仕達醬的做法步驟1、兩個蛋黃,加入22克白糖入鍋用蛋抽攪拌均勻。2、加入150克牛奶用蛋抽繼續攪...
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發表於:2018-03-18
現代生活節奏加快,速凍食品因其食用方便深受廣大消費者的喜愛。速凍水餃是一種常見的速凍食品,很多人選擇用速凍餃子替代手工水餃。那麼問題來了,速凍餃子本就沒有現做的餃子新鮮,那麼要如...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料速食豆花粉(30g)輔料清水(200ml)調料酥豌豆(適量)麻辣醬(適量)鹽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)速食豆花的做法步驟1、準備食材。2、豆花粉倒入碗中。3、倒入200ml常溫水。...
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發表於:2024-02-10
“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶(500g)低筋粉(50g)蛋黃(6個)輔料朗姆酒(數滴)糖(60g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器...
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發表於:2024-02-26
“雲南省有個非常著名的小吃,名字叫做“泡魯達”。泡魯達,這個名字很奇怪,起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行,後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。泡魯達的特點是份量要大,但是裡面的用料...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料芬達(300g)輔料白涼粉(10g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芬達果凍的做法步驟1、準備一小瓶芬達。2、倒入鍋中。3、加入10克白涼粉。4、大火燒開,放涼。5、用漏斗倒入芬達瓶...
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發表於:2023-12-27
“5分鐘做成的簡單小甜品。口感彈彈的,有嚼勁又絲滑,可以做各種口味的,可以加椰奶或者牛奶,加水果和蜜豆,我比較懶只加牛奶。”食材明細主料木薯澱粉(適量)輔料牛奶(適量)調料糖(適量)甜味(口味)煮(...
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發表於:2024-02-25
“一直想做這個鹹的小軟餅,做法很簡單,可以配各種食物,也可以當早晨吃,因為裡面有切達cheese,吃起來特別軟,再加上上面的driedparsley和garlicpowder就會有另一種層次.”食材明細主料低筋面...