“簡單快捷的家常菜。”
1、主要原料。
2、雞胸切片,放澱粉,料酒抓勻備用。
3、芹菜切段,焯水備用。
4、燒熱油,放雞片炒到變白色,盛出備用。
5、燒熱油,蔥花熗鍋。熗出蔥香味,放少許生抽炒香。
6、放芹菜和雞片。放鹽味精。
7、所有原料炒勻,入味即可。
8、芹菜炒雞胸。