“營養豐富的一道五彩菜餚，放在節日餐桌上，好看營養美味。”
1、主要原料。
2、雞胸切絲，放料酒放澱粉上漿備用。
3、胡蘿蔔去皮洗淨。粉絲，木耳，腐竹泡發。菠菜洗淨切段。韭菜洗淨泡水裡去除化肥殘留。綠豆菜洗淨備用。
4、韭菜切段備用。
5、泡好的木耳切絲，粉絲切段，腐竹切絲備用。
6、菠菜切段，焯水備用。
7、胡蘿蔔切絲過油備用。
8、燒熱油放雞絲煸炒成白色盛出備用。
9、燒熱油，放蔥薑末熗鍋。
10、放生抽炒香，放雞絲炒到入味。
11、放粉絲，木耳，腐竹炒到入味。
12、放綠豆菜，菠菜，胡蘿蔔，放鹽味精，煸炒均勻入味。
13、出鍋前放韭菜段，炒勻即可。
14、雞胸炒合菜。
千里飄香谷
