原味南瓜子最需要的食材就是南瓜子了。製作這到美食非常的簡單,步驟也很少,南瓜子還可以驅蟲,還有中藥價值,原味南瓜子蛋白質非常的高,含有很多人體必須的元素,也非常的美味深受人們的喜愛,是一道可以在空閒時消耗時間的美食。
主料
南瓜子 :400g輔料
鹽 :適量具體步驟
1.平時把南瓜肚裡的瓜子留下。
2.在水裡洗淨瓜子上的黃色物。在太陽下晒乾。
3.幾個南瓜的南瓜子,全部晒乾。
4.南瓜子倒入鍋內,一起加熱。
5.剛開始大火加熱,加入適量鹽,並開始翻炒。
6.調中小火,不停的翻炒。聽到鍋內噼啪劈啪響。再繼續炒2分鐘,就關火。
7.關火後,再繼續用鏟子,翻炒一會。
8.出鍋,香香的。
南瓜子放入冷鍋內,一起加熱。