“簡單家常”
1、芹菜清洗乾淨後切成段,胡蘿蔔洗淨後切成絲。大蒜剝好後切碎。
2、炒鍋預熱後加入適量的油,油溫升起後炸香大蒜、花椒。
3、接著倒入胡蘿蔔,煎炒一會。
4、然後倒入芹菜,翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽翻炒均勻。
5、翻炒至菜熟透。
6、盛入盤中。