冬筍蝦仁鍋巴怎麼做|冬筍蝦仁鍋巴的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬筍蝦仁鍋巴的做法步驟

• 1、冬筍一個。

• 2、買的油炸鍋巴。

• 3、冬筍切片。

• 4、鍋裡水燒開把冬筍和木耳綽水。

• 5、撈出用水沖洗。

• 6、把蝦仁也過水撈出。

• 7、鍋巴掰小塊放入盤裡。

• 8、鍋裡油燒熱放入姜未冬筍和木耳翻炒。

• 9、倒入蝦仁翻炒。

• 10、少許鹽調味，加點水翻炒。

• 11、把炒好的筍片蝦仁倒在鍋巴上即可。

• 12、好吃的一盤菜。