1、食材:蒜薹(已清洗切段)、粉絲(已泡軟)
2、將蒜薹下入清水鍋中焯開1分鐘後,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的蒜薹和泡好的粉絲翻炒翻炒。
4、然後,加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。