胡蘿蔔蒜薹炒肉絲怎麼做|胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法

“晚餐來點清淡的家常下飯菜，感覺特別喜歡，操作簡單，美味好吃！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法步驟

• 1、素菜類備齊待用。

• 2、肉絲用老乾媽煸炒幾分鐘撈出備用。

• 3、大蒜去皮切塊備用。

• 4、大火燒開，倒入素菜類煮至八成熟。

• 5、撈出，用清水過濾一下，瀝乾水分備用。

• 6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒肉絲。

• 7、倒入胡蘿蔔和蒜薹大火煸炒。

• 8、加入小半勺鹽。

• 9、加入雞精煸炒一分鐘出鍋。

• 10、成品圖，我跟女兒今晚的晚餐！