準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天我們要來做的是青椒秋葵炒雞蛋,營養美味,自己在家制作也很簡便。它的主要原料為秋葵、雞蛋、青椒,秋葵與雞蛋翻炒後加入鹽。這道菜芳香四溢,口感香嫩可口,芬芳濃郁,營養豐富。秋葵營養豐富,汁多肉厚,果蔬珍品,營養豐富,有“綠色人蔘”之稱。
主料
秋葵 :
六個 雞蛋 :
三個 青椒 :
一個 輔料
食用油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
秋葵切片,青椒去籽,切成大小合適的片。雞蛋在碗裡打散攪拌均勻。可以加入少量溫水攪拌。
鍋裡放適量油,等鍋熱後放入秋葵與青椒後翻炒,待翻炒幾分鐘後放入適量鹽。
打入雞蛋,稍稍等待一會,等雞蛋凝結後再攪拌。
放入適量鹽,攪拌,乘盤