秋葵香乾炒蛋怎麼做|秋葵香乾炒蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秋葵香乾炒蛋的做法步驟

• 1、秋葵、香乾洗淨。

• 2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。

• 3、秋葵、香乾切丁。

• 4、鍋中放油燒熱，下入蛋液炒凝固盛出。

• 5、鍋中另放油，下入香乾翻炒，加鹽、生抽增鮮。

• 6、放入秋葵翻炒，加少許水燒一分鐘。

• 7、合入炒好的蛋塊，加鹽調味炒勻。

• 8、鮮香小炒。