秋葵雞蛋沙拉怎麼做|秋葵雞蛋沙拉的做法

“繼續低脂沙拉。
這個季節做沙拉不僅僅是為了瘦身，也為了省事。這麼熱的天呆在廚房煎炒烹炸，實在是折磨人呀。
不如就做沙拉，簡單的煮一下，然後拌一下就可以。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵雞蛋沙拉的做法步驟

• 1、煮好的雞蛋。

• 2、紫甘藍切塊，雞蛋切塊，取凍櫻桃。

• 3、秋葵洗淨。

• 4、冷水下鍋。

• 5、水開即可。

• 6、過冷水。

• 7、切小段。

• 8、裝盤，磨小許海鹽黑胡椒撒上邊。

• 9、成品。

小竅門

秋葵是那種大的品種，用4個就可以，小品種的自己酌情加數量。