食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆炒三絲的做法步驟
1、所有食材準備就緒,豆角是家裡剩的,沒拍。
2、土豆切成細絲,放在清水裡浸泡一會兒去澱粉。
3、胡蘿蔔青椒切成細絲。
4、鍋內放油燒熱,放入豆角絲翻炒均勻。
5、放入胡蘿蔔絲翻炒均勻。
6、放入土豆絲繼續翻炒均勻。
7、炒至全部變軟。
8、加入少許生抽上色。
9、加入少許鹽調味,加入青椒絲繼續翻炒。
10、淋入少許清水燒開。
11、湯汁收的差不多就好了。
12、裝盤。
13、成品圖。
14、成品圖!