1、準備兩個土豆。
2、土豆切絲青椒切絲。
3、準備青椒絲。
4、土豆絲倒入不幹鍋內清洗乾淨,過水。
5、在不粘鍋內焯水5分鐘。
6、不粘鍋內放油,加入蒜片。
7、焯好後的青椒絲,土豆絲,放鍋內一起炒。
8、炒好後的土豆絲裝盤。
9、裝盤後效果。
不要放太多鹽,不要焯的太過。