“香脆可口,簡單美味快手菜。”
1、柿椒洗淨,備用。
2、切絲。
3、土豆切絲,放涼水裡泡會,洗去表面澱粉,撈出,控幹水分,備用。
4、鍋燒熱放少許油,倒入柿椒和土豆絲,加鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤。
6、快手菜。