豆豉鯪魚炒鳳尾怎麼做|豆豉鯪魚炒鳳尾的做法

“油麥菜又名鳳尾菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉鯪魚炒鳳尾的做法步驟

• 1、油麥菜洗淨分段。

• 2、鯪魚。

• 3、切小塊。

• 4、油麥菜飛水備用。

• 5、鍋子燒熱放入油麥菜。

• 6、翻炒調味取出來。

• 7、另爆香蒜片，放入鯪魚塊。

• 8、加入適量水澱粉。

• 9、碼在油麥菜上。

• 10、開動啦。