-
發表於:2023-12-31
“用的清水一煮就很香的湘村黑豬肉做的餡,確實名不虛傳,很香,很好吃!”食材明細主料黑豬肉(適量)小香蔥(適量)白胡椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑豬肉小...
-
發表於:2023-12-26
“媽媽包的餃子凍在冰箱隨時都可以吃。”食材明細主料餃子(幾個)輔料蔥(少量)大蒜(一瓣)調料醬油(少量)陳醋(少量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餃子的做法步驟1、鍋裡燒水。2、調好...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)小蔥(適量)豬肉(適量)麵粉(適量)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜小蔥豬肉水煎餃的做法步驟1、白菜洗淨瀝乾。2、...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麵粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麵糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一...
-
發表於:2024-02-25
“這幾天回孃家了,吃了餃子,有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉(500g)輔料大蔥(100g)配料鹽(適量)十三香(一勺)色拉油(50g)醬油(50g)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡的做法步驟...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(500g)豬肉(800g)蔥(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥餃子的做法步驟1、蔥和芹菜洗淨備用。2、前腿肉洗淨切片後...
-
發表於:2024-02-10
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基...
-
發表於:2024-01-31
“因為餡是純肉的所以用菠菜汁和麵”食材明細主料豬肉(600克)大蔥(半棵)麵粉(1000克)菠菜汁(適量)輔料基本調料(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大蔥豬肉餃子的做法步驟1、菠菜一小把切碎...
-
發表於:2023-12-26
“肉香味美鮮嫩多汁,好吃不過餃子。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(三棵)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)蔥香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大蔥餡...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料高筋麵粉(500克)酵母(4克)白糖(5克)輔料豬肉末(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)香菇老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉小蔥包子的做法步驟1、麵糰用麵包機和好,一發成兩...
-
發表於:2024-02-01
“冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會...
-
發表於:2024-01-11
“很久沒包餃子了,週末下雨,就呆家裡包餃子吧”食材明細主料麵粉(500g)大蔥(1根)上肉(400g)雞蛋(1個)姜(少許)輔料鹽(2匙)糖(1匙)生抽(2勺)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥豬肉餃的做法步...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)輔料白菜(半顆)黑木耳(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)香油(適量)水(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)白菜黑木耳豬肉餃子的做法步驟1、白菜切碎焯水,黑木耳焯水後打碎,豬肉打碎,將白...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料豬前夾瘦肉(750克)小香蔥(150克)高筋麵粉(300克)純淨水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小香蔥豬肉餃子的做法步驟1、小香蔥洗後晾乾表面水份,2、豬肉切...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料麵粉(400克)清水(適量)香菇(十來朵)大蔥(半根)輔料蠔油(一大勺)醬油(兩勺)花椒油(幾滴)香油(一勺)食用油(適量)鹽(兩匙)雞精(半匙)十三香(少許)料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇大蔥...
-
發表於:2024-02-05
“我兒子說:有些日子沒有吃餃子了,昨天正好是星期天我老公也休息,家裡正好有豬肉末和大蔥,老公去農貿市場買了一些餃子皮回來,中午就做【大蔥豬肉餡餃子】來吃吃,香而美味。。。”食材明細主...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉(600克)大蔥(4根)姜(適量)輔料生抽(2勺)油(適量)鹽(3勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔大蔥豬肉餃子的做法步驟1、把白蘿蔔切絲剁碎加鹽家擠水2、把大蔥切沫,姜...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬...
-
發表於:2024-01-11
“喜歡吃餃子,每次都包幾百個凍冰箱裡,餓了拿出來煮了就吃”食材明細主料五花肉(1000g)小蔥(適量)大蔥(1根)輔料姜(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)醬油(適量)香油(適量)蒜(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
-
發表於:2019-09-28
中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人...
-
發表於:2023-12-30
“週末包餃子,女兒不吃酸菜的,給包了豬肉圓蔥的。”食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(200g)水(110g)圓蔥(半個)輔料生抽(少許)料酒(少許)香油(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
-
發表於:2024-01-13
“餃子深受中國人民喜愛的傳統特色食品,食品市場調研報告提到,餃子又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而...
-
發表於:2023-12-26
“我家寶貝最愛吃的餃子除了肉丸的就是小白菜和白菜豬肉餡了,但是對這餡的要求可不簡單哦,必須是丸子的還必須帶湯汁的,無論大人孩子不愛吃小白菜的那麼試試這個餡,保證孩子胃口大開,以後百...
-
發表於:2018-05-26
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就...
-
發表於:2021-02-28
今天給大家好好介紹一個生活中的小常識,那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候,一些上班族可能早上上班時間會比較緊張,或者下班後,也是沒有太多時間花在做飯上面,所以就想著可以...